DEBio Gute Laune Mix
Beschreibung
Geschmacksprofil
Eine runde und ausgewogene Mischung milderer Microgreens wie Alfalfa und Brokkoli und intensiverer Vertreter wie Rucola, Kresse und Radieschen.
Ernährungswissenschaftliche Vorteile
Damit Vitalstoffe die richtige Wirkung entfalten können, ist die richtige Mischung wichtig. Die im Gute Laune Mix enthaltenen sogenannten Superoxiddismutasen (Enzyme) schützen vor Zellalterung und unterstützen die Mitochondrien. Dafür benötigen sie aber die Unterstützung von Co-Enzymen wie B-Vitaminen, Vitamin E oder Zink und Selen. Auch das im Brokkoli enthaltene Sulphoraphan ist wichtig. In dieser Kombination senkt der Microgreen-Mix antioxidativen Stress und Entzündungen, verbessert Leberwerte und regt unsere Entgiftung an.
Rezeptideen
Der Gute Laune Mix schmeckt pur, auf dem Brot und eignet sich auch sehr gut als Ergänzung zum Salat.
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