DEBio Rucola
Beschreibung
Geschmacksprofil
Leicht süß und pfeffrig mit feinem nussigem Rucola-Geschmack.
Gesundheitliche Vorteile
Rucola-Microgreens sind eine reichhaltige Quelle für Kalzium, Kalium, Eisen Vitamin A, B 9, C und K, welche auf natürliche Weise das Immunsystem unterstützen und für einen guten Stoffwechsel im Körper sorgen. Zusätzlich tragen Senföle und Folsäure ihren Teil zur Abwehr von Krankheitserregern und einem gesunden Herz-Kreislaufsystem bei.
Rezeptideen
Wie sein großer Bruder ist auch der Mikro-Rucola die perfekte Ergänzung für Salate, Sandwiches und Wraps und passt sehr gut zu scharfen und milden Käsesorten. Fügen Sie sie zu Ihrer Pasta oder Pizza hinzu, um ihren vollen Geschmack zu erleben, aber machen Sie auch ein pfeffriges Pesto, das Sie im Kühlschrank aufbewahren können.
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