Rhabarber 'Raspberry Red'

Der Rhabarber „Raspberry Red“ ist eine früh tragende Sorte, die von April bis Juni für eine zuverlässige Ernte sorgt. Die kräftigen Stiele weisen einen leuchtend roten Farbton mit hellgrünen Akzenten auf und werden von großen, herzförmigen, dunkelgrünen Blättern gekrönt. Bitte beachten Sie, dass die Blätter von Rhabarber für Menschen und Haustiere giftig sind. Stellen Sie daher sicher, dass nur die Stiele verzehrt werden.

Obwohl er botanisch gesehen ein Gemüse ist, wird Rhabarber aufgrund seines süß-säuerlichen Aromas meist wie Obst verwendet. Der Rhabarber „Raspberry Red“ ist ideal für die Zubereitung von Kuchen, Crumbles, Tarts und anderen süßen Desserts. Er schmeckt zudem hervorragend in Salaten oder Salsas und kann natürlich auch ganz klassisch roh in Zucker getunkt genossen werden.

Der Rhabarber „Raspberry Red“ ist eine pflegeleichte Pflanze, die sehr unkompliziert im Anbau ist, was sie zum idealen Gewächs für Einsteiger im Obst- und Gemüseanbau macht. Pflanzen Sie den Rhabarber an einen sonnigen Standort und wässern Sie ihn im ersten Jahr großzügig. Da Rhabarber vollkommen winterhart ist, empfiehlt sich eine jährliche Mulchschicht, um die Wurzeln bei frostigen Temperaturen zusätzlich zu schützen. Als mehrjährige Staude zieht sich der Rhabarber im Herbst in den Boden zurück, bevor er im Frühjahr wieder austreibt.

Im Sommer können Rhabarberpflanzen Blütenstiele mit rosa, blumenkohlartigen Blüten bilden. Wie bei vielen Nutzpflanzen ist die Blüte beim Rhabarber jedoch nicht erwünscht, da die Pflanze dann „schießt“. Entfernen Sie die Blütenstiele direkt nach ihrem Erscheinen, damit die Pflanze ihre gesamte Energie in die Ausbildung der köstlichen Stiele investiert.

Bitte beachten Sie: Beim Kauf von Pflanzen berücksichtigen Sie bitte, dass jedes lebende Exemplar ein Unikat ist und daher von den Abbildungen abweichen kann, die lediglich als Beispiel dienen. Die Pflanze wird im Kulturtopf geliefert. Je nach Jahreszeit können einige Gewächse zurückgeschnitten sein, um den Neuaustrieb zu fördern; laubabwerfende Pflanzen können im Winter ohne Blätter geliefert werden.